Čo môžete jesť pri pôste? Čo môžete jesť na Štedrý deň?

2024 Autor: Miguel Ramacey | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 06:27

Vianočný pôst sa začína 28. novembra a pokračuje, kým sa 6. januára neobjaví na oblohe prvá hviezda. V týchto dňoch nemôžete prejaviť agresiu, nadávať a škandál. Verejná radosť sa tiež považuje za hriech. A samozrejme, v tomto čase je zakázané jesť určité jedlá. Pôst nie je taký prísny ako Veľký, ale pravoslávni kresťania musia na seba uvaliť dosť vážne obmedzenia.

Prečo je advent potrebný rýchlo?

Aké potraviny by sa nemali jesť počas pôstu? Čo môžete v tejto dobe jesť a čo nemôžete, o tom budeme hovoriť trochu nižšie. Na začiatok si poďme zistiť, prečo sa vlastne advent koná a odkiaľ sa vzala táto tradícia.

Obmedzenie príjmu potravy počas určitého obdobia cirkev považuje za jeden zo spôsobov duchovnej očisty. Mnohí veriaci sa dnes postia práve z tohto dôvodu. Niektorí však považujú príspevky len za dobrý spôsob.zbaviť sa nadbytočných kilogramov a zlepšiť svoje zdravie. Ako presne v tomto čase pristupovať k pôstu je preto súkromnou záležitosťou každého.

Pretože adventný pôst trvá presne 40 dní, nazýva sa inak Pôst. Tradícia čistenia prostredníctvom zákazu používania určitých produktov v tejto dobe siaha minimálne do 4. storočia. V spisoch sv. Ambróza z Madiolanu, Leva Veľkého a blahoslaveného Augustína sú zmienky o pôste narodenia.

Pôst Narodenia, ako už názov napovedá, sa koná s cieľom očistiť sa pred oslavou narodenia Ježiša Krista pred viac ako 2000 rokmi.

Aké jedlo je úplne zakázané

Aké potraviny by ste teda nemali kupovať v pošte, čo môžete jesť a čo nie? Od 28. novembra do 6. januára je prísne zakázané jesť predovšetkým produkty živočíšneho pôvodu. To znamená, že kresťan sa bude musieť vzdať nielen mäsa, ale aj mlieka, syra, masla, vajec a všetkých potravín, ktoré tieto zložky obsahujú.

Čo môžete počas dňa zjesť počas pôstu a čo nemôžete

Do druhého januára môžete jesť ryby. Ale až po bohoslužbách, večer, cez víkendy, v utorok či štvrtok. Okrem živočíšnych produktov majú pravoslávni kresťania v tomto období zakázané jesť aj rastlinný olej a takmer všetky sladkosti. V druhom prípade sú výnimkou orechy, med a ovocie. Rastlinný olej, podobne ako ryby, je dovolené jesť v malých množstvách. Len sobota, nedeľa, štvrtok a utorok. Na cirkevné sviatky, ktoré pripadajú na tento čas, dostávajú veriaci nejaké odpustky. V takýchto dňoch môžete jesť ryby.

Štedrý večer

6. január je deň, kedy sa končí advent. Čo môžete jesť cez deň, zistili sme. 6. januára nemôžete jesť nič iné ako namočené zrná pšenice, med a ovocie. Odporúča sa nejesť vôbec nič, kým nevyjde prvá hviezda.

V tejto dobe by už tradične mala mať každá ortodoxná rodina prestretý stôl pre 12 ľudí. Nasadiť naň rýchle občerstvenie sa však stále nedá. Pochúťky by mali byť chudé. Na stôl položte aj kopu sena. Tento atribút symbolizuje narodenie Krista v jasliach.

Kto sa nemusí postiť

Niektorým ľuďom cirkev v tomto čase poskytuje výraznú úľavu. Tehotné ženy a chorí ľudia sa nemôžu postiť od 28. novembra do 6. septembra. Pre pokrstené deti, rovnako ako pre dospelých, sú potravinové obmedzenia povinné. Cirkev však radí privykať ich krehký organizmus na pôst postupne. A samozrejme, dieťaťu treba určite vysvetliť, prečo by v tomto konkrétnom čase nemalo jesť sladkosti alebo mäso.

Čo sa dá jesť

Živočíšne produkty sú teda to, čo by ste počas pôstu nikdy nemali jesť. Čo môžete jesť súčasne, aby telu nechýbali vitamíny a iné užitočné látky?Zoznam potravín, ktoré sa môžu počas pôstu konzumovať, je napriek veľkému počtu zákazov pomerne široký. Môžete jesť všetky rastlinné potraviny. Môže to byť čerstvá alebo konzervovaná zelenina, cestoviny, akékoľvek obilniny, ovocie, huby. Je dovolené jesť a múčne výrobky. Ak chcete, môžete si uvariť knedle so zemiakmi alebo kapustou pre seba a svoju rodinu a vyprážať koláče v dňoch povolených na použitie rastlinného oleja. Samozrejme, všetky jedlá sa dajú jesť s chlebom. Výnimkou z vianočného príspevku sú bohaté múčne výrobky. Maslové žemle je zakázané jesť.

Mäso je niečo, čo sa počas pôstu absolútne nedá jesť. Čo môžete jesť súčasne, aby telo nezažívalo stres z prudkého zníženia bielkovín v strave? Mnohí veriaci nahrádzajú mäsové výrobky počas pôstu sójovými výrobkami. Cirkev to dovoľuje. Môžete tiež jesť hrášok, fazuľu a šošovicu. Samozrejme, je dovolené jesť rôzne druhy zeleniny: petržlen, kôpor, cibuľa atď.

Cirkevné sviatky v advente

Nasleduje zoznam dní, kedy podľa tradície môžete jesť ryby:

• 29. november (Sviatok sv. Matúša);
• 4. december (vchod do chrámu Panny Márie);
• 6. december (Deň sv. Alexandra Nevského);
• 13. december (Sviatok sv. Ondreja);
• 19. december (Sviatok svätého Mikuláša).

Mimochodom, ryby sa môžu počas adventu jesť v pondelok, piatok a stredu. Ale iba včas celonočných bdení.

Čo môžete jesť v pôstnom období pred Vianocami, aby ste sa vyhli zdravotným problémom?

Lekári si všimli, že počas pôstu, vrátane Vianoc, ľudia oveľa častejšie zhoršujú chronické ochorenia tráviaceho traktu. Pointou tu, samozrejme, nie je škoda samotného hladovania. Exacerbácie sa vyskytujú v dôsledku prudkého prechodu tela na inú stravu. Vo všeobecnosti, aby ste sa vyhli problémom so žalúdkom a črevami, je dokonca vhodné vzdať sa mäsa postupne. Zníženie jeho množstva v strave by malo začať nejaký čas pred pôstom. V období pôstu by ľudia, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom, mali jesť, ako už bolo spomenuté, viac povolených potravín s obsahom bielkovín.

Je možné prerušiť pôst na Nový rok

Takže, čo môžete jesť vo vianočnom príspevku a čo nie, sme zistili. Zakázané sú väčšinou mäsové výrobky. Medzitým práve v tomto čase pripadá hlavný svetský sviatok v roku so svojimi uhorkami a neskrotnou zábavou. S úctou pravoslávni veriaci, cirkev odporúča v tento deň nejesť žiadne zakázané jedlá. Zároveň netreba odsudzovať príbuzných za bujaré, často verejné prejavy radosti a konzumáciu obrovského množstva mäsitých jedál. Aby sa zachoval pokoj v rodine, kde sú veriaci aj neveriaci, mali by sa na novoročný stôl položiť rýchle aj rýchle jedlá.

Recept

Poďme ďalejpozrime sa, čo môžete jesť v príspevku konkrétne. Najmä zistíme, ako uvariť lahodný zemiakový šalát s hubami. Na toto jedlo budete potrebovať kyslé uhorky v množstve 150 g a 80 g kyslej kapusty. Samotné zemiaky musia byť varené 200 g, huby - čerstvé, solené alebo nakladané - 100 g Všetky zložky musia byť nakrájané a dôkladne premiešané. Zelení sa pridávajú podľa želania. Aby šalát nebol príliš suchý, môžete ho dochutiť chudou omáčkou. Ten sa pripravuje z rastlinného oleja, jablčného octu, cukru. Pridajte trochu soli a korenia do dresingu.

Teraz už viete, čo môžete počas vianočného pôstu jesť a čo nie. Rýchle občerstvenie sa neoplatí jesť. Ale ako vidíte, zo schválených produktov sa dajú pripraviť veľmi chutné jedlá.